2012年3月アーカイブ

豊橋のラーメン店

身びいきかもしれませんが、愛知県豊橋市には、おいしい飲食店がたくさんあると思います。

満天星DODAN(どうだん)というラーメン専門店もその一つです。

東京で長い行列ができる有名ラーメン店にはがっかりすることが多いですが、この店のラーメンは本当においしいと思います。

スープはもちろん、具の一つひとつに至るまで、気づかいして手をかけていることが感じられます。

 

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上の写真は、左が塩ワンタンで右が油そばです。

下の画像は、季節外れですが、冷やし中華です(夏場のみです、念のため)。

いろどりも、とてもきれいです。

そして、右側は水餃子。

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オーナーシェフは、横井健さん。

話をしていても、感性豊かなことが感じられます。

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お店は、愛知県豊橋市神野新田町中道東246-1にあります。

是非、おすすめしたいお店ですね。

120名の方に参加いただく

ご報告が遅くなりましたが、去る28日に、私の「小さくても『人』の集まる会社」の出版を祝う出版記念パーティーをホテルアークリッシュ豊橋にて開催していただきました。

発起人は、私が日頃大変お世話になっている方々で、本多克弘(本多プラス会長)、神野吾郎(サーラコーポレーション社長)、小林佳雄(物語コーポレーション会長)、白井収(東日新聞社長)、穂積亮次(新城市長)の皆さんです。

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パーティーは、日頃お会いしている方、何年ぶりかでお会いする方、遠方からお越しいただいた方など合計で120人の方々にご参加いただき、とても盛大に開催されました。東京から、今回編集を担当いただいた日本経済新聞出版社シニアエディターの網野一憲さんも駆けつけてくださいました。このような会を開催していただき、本当に感激で一杯でした。

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当日、小林佳雄さんが海外出張で参加できませんでしたが、その代わり、とてもすてきなプレゼントをいただきました。

書籍では、物語コーポレーションの人事戦略についての記述が重要な要素になっていますが、今回の取材を喜んでいただき、下の写真のような大きなポスターをいただきました。このポスターでは、物語コーポレーションの83人の社員の皆さんが、それぞれ本を手にしてにっこり笑っています。社員の皆さんの笑顔のすばらしさを見て、同社の経営理念である Smile & Sexy が本当に浸透していることを実感した次第です。

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ご協力いただいた方々、参加いただいた方々の名前をすべて記載することはできませんが、あらためて皆様にお礼申し上げます。


◆次の出版予定

次作としては、実務的な本を準備しています。「M&A・企業統合の人事労務マネジメント(仮題)」というものです。

現在、後継者難等を要因として、中小企業・中堅企業を対象としたM&Aが増加しつつあります。M&Aに際しては、人事労務マネジメントが重要な要素となっていますが、こうした面がなおざりになっている現実があります。次作では、企業買収の事前と事後に人事労務面においてどのような点に留意し、対策を行っていく必要があるかを述べていきます。

原稿書きはなかなか進みませんが、8月までには出版にこぎつけたいと考えております。

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